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CHÂTEAU DE LA GUIPIERE
Sur lie Cuvée Excellence Vieilles Vignes 2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les chais du château de La Guipière ont été restaurés avec goût et un souci de modernité pour maîtriser la vinification. Issu d'un terroir de mica-schistes, ce 2002 aux légers reflets verts développe largement un caractère floral. Sa bouche franche, légèrement acidulée, possède du volume, de la structure et fait preuve de persistance aromatique. Un vin d'avenir. Egalement très réussi, le gros-plant du pays nantais Sur lie 2002 (- de 3 €) offre un nez fruité, du gras et une légère amertume bien venue en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la guipiere
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC CHARPENTIER PÈRE ET FILS
château de la Guipière La Guipière
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 23 30
F: +33 2 40 36 38 14
@: chateau.guipiere@wanadoo.fr

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Le vin : Château de la guipiere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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