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CHÂTEAU DE LA CORMERAIS
Sur lie 2009

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Seigneurie au Moyen Âge, le château était autrefois protégé par des douves et un pont-levis. La légende raconte que Guillaume de Mauges racheta ce domaine pour deux cents écus en 1426. D'un jaune-vert pâle, ce 2009 libère des arômes de fleurs et de fruits, avant d'offrir une chair fraîche et souple à la fois, empreinte de flaveur d'agrumes. À découvrir sur un pain de poisson aux poivrons et au basilic.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la cormerais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY BESNARD
château de la Cormerais
44690 Monnières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 95 58
F: 02 40 06 95 58
@: chateau.cormerais@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la cormerais, se déguste en accords avec les mets suivants :

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