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CHÂTEAU DE LA CORMERAIS
Sur lie 2000

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne seigneurie a appartenu à Richard de Bretagne, frère du duc Jean V. Le château, entouré d'un vignoble de 17 ha, est aujourd'hui en rénovation. Son vin, puissamment fruité au nez, prolonge cette sensation aromatique dans une bouche pleine et assez riche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la cormerais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY BESNARD
château de la Cormerais
44690 Monnières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 95 58
F: 02 40 06 95 58
@: chateau.cormerais@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la cormerais, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.