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CHÂTEAU DE FONSCOLOMBE
Cuvée spéciale 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Plats épicés et grillades feront de savoureux accords avec ce rosé de saignée de couleur pâle, à base de grenache, de cinsault et de syrah. Une pointe vive apporte une fraîcheur équilibrée, que soulignent encore les notes de pamplemousse, de pêche et d'abricot. La cuvée Prestige rouge 2001 (8 à 11 €), aux tanins souples, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de fonscolombe
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DE FONSCOLOMBE
3301, rte de Saint-Canadet
13610 Le Puy-Sainte-Réparade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 61 70 00
F: 04 42 61 70 01
@: chateaudefonscolombe@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de fonscolombe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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