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CHÂTEAU DE BORDES
B de B 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 99 provient de merlot de trente ans, avec 10 % seulement de cabernet franc, plantés sur un terroir argilo-siliceux. Sa robe soutenue possède de beaux reflets violets. Elégant, le nez est marqué par un grillé toasté, des fruits confits et de la vanille. Les tanins puissants, voire trapus, évoluent avec une certaine race. L'harmonie sera plus intéressante dans deux à trois ans, lorsque le boisé très présent sera fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de bordes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES PAUL BORDES
Faize
33570 Les Artigues-de-Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 33 66
F: 05 57 24 30 42

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de bordes, se déguste en accords avec les mets suivants :

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