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CHÂTEAU DES HUGUETS
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Récoltant aussi dans les aires d'appellation du Libournais, cette propriété se distingue avec ce bordeaux supérieur issu d'un assemblage classique: le merlot domine, mais les cabernets l'épaulent à hauteur de 30 %. Né d'un terroir argilo-siliceux et graveleux, ce vin de teinte soutenue semble timide de prime abord, puis s'ouvre à l'aération sur des arômes de fruits rouges mûrs. La bouche monte en puissance après une bonne attaque, soutenue par des tanins prometteurs et déjà élégants malgré leur jeunesse. Une réelle complexité se manifeste en finale. Goûtez cette bouteille dans un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des huguets
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES PAUL BORDES
Faize
33570 Les Artigues-de-Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 33 66
F: 05 57 24 30 42

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des huguets, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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