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CHÂTEAU CAMPET
2012

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondé à Bordeaux en 1949 par neuf frères et soeurs, le groupe Castel a connu une croissance considérable, devenant le premier producteur de vins en France, le troisième dans le monde, avec un empire qui s'étend de Bordeaux au continent africain. Outre ses nombreuses marques, il possède une vingtaine de propriétés dans l'ensemble du vignoble français.

Issu d'un domaine de 11 ha à Saint-Caprais-de-Bordeaux commandé par une jolie chartreuse, ce 2012 livre un bouquet engageant de fruits mûrs et de cacao. Suivant la même ligne aromatique, le palais, ample et charnu, s'appuie sur une solide charpente tannique qui lui permettra de bien vieillir.
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IDENTITÉ DU VIN :
Château campet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
2017 - 2021
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAUX ET DOMAINES CASTEL
21-24, rue Georges Guynemer
33290 Blanquefort
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 95 54 00
F: +33 5 56 95 54 20
@: contact@chateaux-castel.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château campet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gigot d'agneau

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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