CHÂTEAU DE BROSSAY - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château De Brossay blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Caractéristiques du chenin, les arômes de coing et de fruits blancs mûrs se détachent dès le nez, joints par des notes de fleurs blanches. La bouche, élégante et nerveuse à la fois, prolonge ce registre, offrant un effervescent complet, équilibré, parfait sur des fromages de chèvre ou à l'apéritif.

Ch. De Brossay : Le vigneron

Régulier en qualité, et ce dans tous les styles de vins d'Anjou, ce domaine créé en 1919 par Alexis Deffois se situe dans le Haut-Layon, dans le sud de l'Anjou et à l'ouest du Saumurois. Les petits-fils du fondateur, Hubert et Raymond Deffois – rejoints en 2010 par les gendres de ce dernier, Nicolas Tamboise et Benjamin Grandsart –, conduisent un vignoble de 50 ha.

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Détail du vin Château De Brossay blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Brossay blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Brossay blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Brossay blanc ont-elles été produites ? 2 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Brossay blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Brossay blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

Avec quel plat servir le vin Château De Brossay blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2024

Production :

2 050 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :