Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le vignoble de ce château, qui s'étend sur 45 ha, se situe dans le Haut-Layon, au sud de l'Anjou et à l'ouest du Saumurois. Les pratiques culturales obéissent aux principes bien connus de la viticulture raisonnée: travail du sol, enherbements, interventions justes et précises. C'est sur 50 ares d'un sol argilo-graveleux sur schistes que les deux cabernets ont donné ce rouge pimpant et gracieux, digne représentant de l'appellation. On aimera ses arômes de cassis et son fruité rond et souple qui flatte le palais.
Détail du vin Château de brossay
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
15 °C
Les vins du même vigneron
- de 5 €
- de 5 €
- de 5 €
1999
Guide 2001
Vin très réussi
Rouge tranquille
- de 5 €
La Croix blanche2003
Guide 2006
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Anjou ?
Achetez vos vins de
Anjou
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Loire
du site :
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.
COMMENTAIRE