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BOUCHIE-CHATELLIER
La Chatellière 2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une grande partie du domaine Bouchié-Chatellier se situe sur la butte de Saint-Andelain et ses terroirs de silex. Mais cette cuvée provient de la partie argilo-calcaire de la propriété. C'est un pouilly-fumé déjà bien ouvert qui libère des senteurs très fines. Malgré une sensation de chaleur, il est facile à boire et devrait convenir à un coq au vin blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Bouchie-chatellier
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BOUCHIÉ-CHATELLIER
La Renardière 10, rue de Loire
58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 14 01
F: +33 3 86 39 05 18
@: pouilly.fume.bouchie.chatellier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Bouchie-chatellier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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