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BLASON DE BOURGOGNE
Empreintes authentiques 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Blason de Bourgogne, c'est la marque des caves coopératives de Bourgogne, et derrière ce petit-chablis, on retrouve La Chablisienne. Un vin d'une grande pureté qui s'exprime sur la fraîcheur en raison d'un élevage court (six mois en cuve). Le nez intense est dominé par le fruit et la minéralité. Pas de surprise en bouche: c'est droit, vif et frais, bien dans la typicité de l'appellation. À servir à l'heure de l'apéritif, avec des gougères.
IDENTITÉ DU VIN :
Blason de bourgogne
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
316262
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

UNION BLASONS DE BOURGOGNE
rue du Serein
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 88 34
F: +33 3 86 42 83 75
@: blasons@blasonsdebourgogne.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Blason de bourgogne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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