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ANTONIN GUYON
2007 • Gd cru

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Antonin Guyon crée dans les années 1960 son domaine à partir de parcelles couvrant des appellations sur les deux côtes, de Gevrey à Meursault. Son fils Dominique gère aujourd'hui l'exploitation qui compte près de 50 ha. Issu de vignes d'une trentaine d'années, son corton-charlemagne se montre encore un peu fermé, ne laissant poindre que quelques fines notes minérales et beurrées. Plus expressif en bouche, il apparaît riche et rond, bien équilibré par un retour de la minéralité en finale. À attendre deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Antonin guyon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. ANTONIN GUYON

21420 Savigny-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 67 13 24
F: +33 3 80 66 85 87
@: domaine@guyon-bourgogne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Antonin guyon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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