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ANDRÉ DUSSOURT
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Dussourt cultivent la vigne depuis1680. Ils sont aujourd'hui établis à Scherwiller, près de Sélestat et exploitent près de 10 ha de vignes. Ils organisent un pique-nique du vigneron à la Pentecôte et un sentier gourmand le premier week-end de septembre. Né de pinot blanc (75 %) et d'auxerrois, leur crémant se distingue par sa finesse. Son élégance est liée à sa fraîcheur, qualité appréciable dans ce millésime.
IDENTITÉ DU VIN :
André dussourt
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4270
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOM. DUSSOURT
2, rue de Dambach
67750 Scherwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 10 27
F: +33 3 88 92 18 44
@: domaine.dussourt@orange.fr

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Le vin : André dussourt, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.