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ANDRÉ ACKERMANN
Réserve 2009

Guide 2013
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1980, ce domaine est situé à Rorschwihr, dans la direction de Bergheim. Il est toujours exploité par son fondateur. André Ackermann a récolté début octobre le muscat à l'origine de cette superbe cuvée. La robe or jaune annonce un nez à la fois puissant et raffiné: la pêche blanche s'allie à l'abricot, avec une fine touche épicée. Souple à l'attaque, doux, le palais reste élégant grâce à sa concentration et à une belle fraîcheur minérale qui souligne la persistance de la finale. Belle image d'un millésime solaire, ce moelleux gourmand fera plaisir durant les cinq années qui viennent. À déguster pour lui-même, à l'apéritif, ou sur un dessert fruité pas trop sucré. (Sucres résiduels: 17 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
André ackermann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL ANDRÉ ACKERMANN
25, rte du Vin
68590 Rorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 87
F: +33 3 89 73 38 16
@: andre.ackermann@routeduvin.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : André ackermann, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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