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A. WITTMANN FILS
Zotzenberg Gewurztraminer 1999 • Gd cru

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Wittmann exploite une partie de ses vignes sur le coteau du Zotzenberg, dont le terroir argilo-marneux assure la production de vins de garde. Paré d'une robe d'or, relevé par des senteurs de fruits exotiques (mangue surtout), ce gewurztraminer possède déjà beaucoup d'assurance. Surprenant dès l'attaque, il se poursuit sur les mêmes notes fruitées perçues à l'olfaction, auxquelles il ajoute des nuances mentholées et anisées en finale. Ce vin convient à l'amateur qui souhaite sortir des sentiers battus, écrit un dégustateur. (Sucres résiduels: 20 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
A. wittmann fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. WITTMANN
7, rue Principale
67140 Mittelbergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 95 79
F: +33 3 88 08 53 81
@: vins.wittmann@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.