Vins rouges
Une couleur profonde caractérise cet assemblage de mourvèdre et de grenache. Au premier nez minéral succèdent des arômes de confiture de mûres et de myrtilles. L'attaque est fraîche, puis l'on perçoit ...
Guide 2022
un merlot élevé 6mois en fût qui mêle fruits rouges confits, notes florales, épicées et mentholées. Après une attaque franche, les tanins expriment un caractère de jeunesse, mais ils devraient se fond ...
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De jeunes vignes d'une vingtaine d'années sont à l'origine de ce rouge bien ouvert sur le fruit au nez comme en bouche, des fruits rouges mûrs, presque confits. On aime aussi sa souplesse et son aimab ...
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Les amoureux de syrah vont être comblés, mais attention, il n'y en aura pas pour tout le monde. Seulement 1500 bouteilles pour cette cuvée qui, selon le vigneron, vise le cépage "dans son plus simple ...
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Une robe d'un rubis très sombre habille cette cuvée dédiée à la syrah, au bouquet appétent de mûre fraîche, de baies noires et de rose, sur fond finement boisé. La bouche est ronde, charnue, gorgée de ...
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Un vin léger et suave, doté d'une petite amertume en finale. Les arômes de cerise bigarreau mûre se mêlent aux notes de poivron. À boire dans l'année avec des grillades. ...
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Une cuvée de pur carignan au nez flatteur, ouvert, pimpant de fruits rouges (framboise) et relevé de poivre et de café. Dans la continuité, la bouche offre un grand bol de fruits, une texture douce et ...
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Des vieilles vignes de carignan à l'honneur dans ce rouge fraîchement sorti des cuves. On a aimé le nez épanoui mais nullement confit de fruits rouges frais, puis la bouche souple et ronde, gorgée d'u ...
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Paw? La patte, en anglais. Celle du domaine? Celle du merlot (majoritaire, avec le malbec en appoint)? Les propriétaires signent une cuvée aimable, à déboucher à l'apéro après une journée de bureau o ...
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Un domaine régulièrement présent dans le Guide, dans les trois couleurs. On retient cette année ce rouge classique, né de grenache et de syrah, qui a pour lui un nez solaire de fruits rouges bien mûrs ...
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Un pinot noir élevé en cuve (et 30% en fût), qui joue la carte du fruit. Timides au nez, les arômes de griotte et de grenadine s'épanouissent bien plus intensément dans une bouche gracile, souple, dot ...
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Le merlot (80%, avec du malbec en appoint) domine l'assemblage de cette cuvée à la robe profonde et jeune, qui s'ouvre sur le fruit noir un rien confituré et sur la réglisse, accompagnés d'une touche ...
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Né d'un vignoble d'altitude et de sols argilo-calcaires, ce pinot noir diffuse des notes discrètes de fruits rouges et de grenadine sur un fond généreusement boisé. Le fruit gagne en intensité dans un ...
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Quatre cépages assemblés dès la cuve composent ce 2019 à la robe pourpre et au nez discrètement fruité, dont on aime la bouche plus volubile (fruits noirs, violette, touche animale), riche mais souple ...
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Une légère évolution dans la robe; ce que confirme le nez, ouvert sur des senteurs de guimauve, de fruits macérés et de caramel. Fondue, la bouche a pour elle une texture arrondie, des tanins souples ...
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Un nez atypique et complexe ouvre le bal olfactif de cette cuvée à dominante de syrah, sur des notes de confiture de cerises noires, de champignon et de viande fumée. Après une attaque flatteuse, rond ...
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Syrah et grenache à parité composent ce 2019 à la robe sombre, qui livre un nez chaleureux de fruits rouges mûrs, d'amande douce et d'épices. Une introduction complexe et engageante qui mène à un pala ...
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De vieux ceps de syrah (50%), de carignan et de grenache ont donné naissance à ce vin de bonne garde, animal, camphré et réglissé à l'olfaction, puissant et solidement charpenté en bouche, dont la fin ...
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Intense et racé, le nez joue avec élégance sur la liqueur de cassis, le menthol et des notes chocolatées. Droite, structurée à l'attaque, la bouche affiche encore l'austérité du mourvèdre (20%) dans s ...
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Récompensé d'un coup de cur pour le 2018, cette cuvée livre sur le millésime 2019 une version au fruité moins charmeur mais de belle personnalité. Le bouquet s'ouvre sur des notes épicées relayées à ...
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Engageant dans sa robe juvénile aux reflets violacés, ce 2019 offre un bouquet délicat de fruits rouges et noirs frais associés à des notes d'herbes aromatiques et de réglisse. Après une attaque soupl ...
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Siracanta chante les charmes de la syrah (95%) vinifiée en macération carbonique. À un nez vivifiant d'eucalyptus et de menthol étonnamment salin répond une bouche plus classique, sur les fruits mûrs ...
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Cette cuvée mi-grenache mi-syrah a bénéficié d'un élevage long en cuve de 18mois. Le nez exhale des parfums de grenade et de garrigue, qui se prolongent dans une bouche ronde, juteuse, à la mâche croq ...
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Beaucoup de générosité dans ce côtes-du-rhône au nez franc de cerise juteuse et de gelée de groseille, qui introduit une bouche déliée, fraîche et fruitée, adossée à des tanins discrets et mûrs. Du cr ...
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Grenache, syrah et carignan sont associés dans ce vin intensément bouqueté sur les fruits rouges et noirs, à la robe opulente et terriblement gourmande. Pas une once de bois ne vient troubler cette pu ...
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Une touche de counoise (15%), cépage historique du sud de la vallée du Rône, apporte une finesse florale à cet assemblage de grenache et de carignan, au nez de garrigue et de menthol. Ces arômes délic ...
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À l'olfaction, les dégustateurs ont été captivés par sa palette aromatique extravagante: fruits noirs, girofle, noisette grillée et menthol. Franche à l'attaque, de bon volume, concentrée, la bouche s ...
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De l'équilibre et de la tenue pour cet assemblage classique, dont la couleur profonde annonce un nez qui balance entre violette et cassis. La bouche, juteuse, se prolonge en toute cohérence sur des fr ...
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Une large gamme de cépages rouges compose ce côtes-du-rhône bien typé et joliment travaillé, aux arômes de mûres confiturées et de poivre noir. Un peu austère à l'attaque, la bouche se révèle ensuite ...
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Une identité toute méridionale pour cette Pécoulette (signifiant "petite" en patois) née de vieilles vignes de grenache et de syrah, au profil chaleureux du millésime 2019. Le nez dévoile des notes di ...
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Une robe aux reflets épanouis, un bouquet élégant de fraise des bois et de caramel au lait, suivi d'une attaque souple ouvrant sur une matière ronde et mûre, aux délicates notes de Zan. La finale enco ...
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La syrah donne le la dans cet assemblage avec le grenache, offrant une robe sombre, un nez de fruits noirs macérés et d'orange confite, et une bouche ronde, fluide, adossée à des tanins doux et fondus ...
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Cette cuvée Laure est la signature de la vigneronne: une cuvée dominée par le grenache (85%), vendangée manuellement et élevée en cuve pour protéger l'éclat du fruit. Le résultat est probant: un nez p ...
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Clapas, c'est le nom du lieu-dit où sont plantées les vignes, et de ces monticules de pierres qui rappellent aux promeneurs le travail des anciens retirant péniblement les cailloux des terres pour en ...
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Une robe rubis lumineuse à l'entame de ce beau rouge élevé brièvement en cuve. Au nez, des senteurs ensoleillées de cerise amarena, de garrigue et de menthol. On retrouve cette même déclinaison d'arôm ...
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Gourmand et aromatique, ce vin est marqué au nez par les fruits rouges frais, que viennent soutenir quelques notes mentholées. La bouche, souple et équilibrée, est soulignée par une fraîcheur qui subl ...
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Ce beau côtes-du-rhône classique combine les qualités des quatre cépages rhodaniens typiques qui le composent. Le nez évoque la syrah avec ses notes de baies noires confiturées et de violette. En bouc ...
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Cette cuvée née des plus vieilles vignes du domaine conjugue les charmes du grenache et de la syrah assemblés à parts égales, en livrant un nez suave de griotte généreusement poivré. La fraise et la f ...
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Un nez bien typé du terroir de Signargues: chaleureux, solaire, puissant mais rafraîchi par une touche de garrigue presque mentholée. La bouche y ajoute des notes de fèves de cacao et de griotte compo ...
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Les vins élaborés par cette excellente coopérative sont fermentés avec les levures indigènes et ne sont pas filtrés. Cela donne un très bon côtes-du-rhône au nez ravageur de gariguette, de cannelle et ...
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Ce Signargues est encore sur la réserve, distillant des arômes de Zan et de laurier, s'ouvrant à l'aération sur des senteurs fruitées (mûre, myrtille). Au palais, rondeur et fraîcheur se conjuguent av ...
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Des sols légers, composés d'argile rouge et recouverts de grès, composent le berceau de ce vin grenat sombre, exhalant des parfums de fruits rouges croquants et de fleurs fraîches (lilas). Une attaque ...
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Une base de syrah (85%), associée à d'autres cépages complantés sur la parcelle, dessine la colonne vertébrale de cette cuvée guidée par le fruit. Cela donne un nez éclatant, s'ouvrant sans réserve su ...
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Cet assemblage de grenache (65%), de syrah et de mourvèdre dévoile un bouquet rhodanien à souhait: fruits mûrs, fraise en tête, poivre noir et garrigue. En bouche, la rondeur et la suavité sont de mis ...
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Cette cuvée mi-grenache mi-syrah, vendangée à la main et vinifiée en grappes entières, offre beaucoup d'authenticité au travers d'un nez franc de réglisse et de poivre, et d'une bouche souple, pleine ...
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Parée d'une robe profonde, cette cuvée fleure bon les fruits rouges frais et le cuir neuf. Une dominante de syrah (70%) marque la bouche par sa matière dense, parfumée de fruits noirs et d'une touche ...
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Dans la famille Besnardeau, je demande Philippine, qui comme chacune des cuvées du domaine rend hommage à un membre de la famille. Ce villages se pare d'une robe presque noire teintée de quelques refl ...
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Hommage à Florentin, le fils du vigneron, pour cette cuvée «d'orfèvre» née de 1,6ha de vignes: grenache et syrah récoltés manuellement, minutieusement triés et macérés sans interventions excessives, p ...
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Voilà un bouquet très aromatique qui rappelle la cerise burlat, livrant à l'aération des parfums complexes de menthol et de poivre noir. Autant d'arômes prolongés dans une bouche ample, consistante et ...
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Une étiquette bien pensée pour ce vin qui combine une moitié de grenache, issu d'un terroir gréseux, et une autre moitié de syrah, particulièrement puissante sur un sol argilo-calcaire. Au nez, épices ...
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Brillante et soutenue, la robe grenat aux reflets violets met en confiance. Le bouquet ne le dément pas avec des notes fumées, derrières lesquelles perce le cassis. Bien construit, le palais déroule u ...
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Clin d'il à son grand-père Justin, Laurent Plantevin réalise un 2020 vigoureux et original. Au nez atypique, exhalant des notes chaudes de torréfaction et de havane, répond une bouche charpentée, de ...
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Une petite cuvée par la quantité et non par la qualité, alliance de grenache et syrah à parité, vinifiée en levures indigènes et élevée brièvement en cuve (4 mois). Nez charmeur de fruits rouges frais ...
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Harmonieuse et élégante, cette bouteille dévoile un bouquet intensément fruité (mûre, myrtille) et finement boisé. Le palais se révèle puissant et déjà épanoui, à la trame tanique soyeuse. La finale s ...
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Cette cuvée confidentielle, d'un seyant pourpre brillant, séduit par son nez de baies de la forêt et d'épices douces (muscade, cannelle). Le palais déploie un fruité frais et persistant (fraise écrasé ...
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d'abord timide, ce 2019 libère à l'ouverture des notes douces de fruits des bois confiturés et de pain d'épices. La bouche est très onctueuse, au fruité intact, où le plaisir n'est contrecarré que par ...
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Issu d'une longue macération et d'un élevage de 12mois en fûts de chêne, cet assemblage de syrah (80%) et de grenache (20%) offre un vin travaillé et séduisant. Le bouquet de petits fruits rouges frai ...
Guide 2022
Ce jeune domaine signe des vins qui cumulent les étoiles année après année, comme ce 2019 issu d'un petit hectare de galets roulés, élevé pour moitié en cuve et pour moitié en barrique. Les dégustateu ...
Guide 2022
Ce rouge couleur rubis sombre livre un nez très puissant qui mêle les fruits rouges et noirs à des notes de myrte. La bouche, ample et ronde, conserve ses flaveurs, ourlée de tanins souples et d'une j ...
Guide 2022
assemblage de deux terroirs distincts, éclats calcaires et galets roulés, cette cuvée offre un nez intense d'épices (girofle, genièvre) et d'eucalyptus, et une bouche puissante, concentrée, charnue, a ...