YVETTE ET MICHEL BECK-HARTWEG Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Yvette Et Michel Beck-hartweg Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Yvette et Michel Beck-Hartweg et leur fils Florian ont engagé en 2008 la conversion du domaine au bio. Leur gewurztraminer vendanges tardives porte la marque du terroir granitique de Dambach-la-Ville et du bel automne 2007, qui a permis la récolte de raisins passerillés. Jaune paille aux reflets dorés, le vin exprime de discrets parfums de rose, puis s'ouvre à l'aération sur des notes de pêche confite et d'épices. L'abricot sec et la réglisse s'ajoutent à cette palette dans une bouche souple et d'une flatteuse rondeur, encore sous l'emprise des sucres. Déjà élégant, ce millésime gagnera en expression au cours des quatre prochaines années. (Sucres résiduels: 80 g/l – bouteilles de 50 cl.)

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Détail du vin Yvette Et Michel Beck-hartweg Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yvette Et Michel Beck-hartweg Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yvette Et Michel Beck-hartweg Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yvette Et Michel Beck-hartweg Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yvette Et Michel Beck-hartweg Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yvette Et Michel Beck-hartweg Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

FLORIAN BECK-HARTWEG

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer