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YVETTE ET MICHEL BECK-HARTWEG
Frankstein Riesling 2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette petite propriété familiale (5,2 ha) a son siège au coeur du pittoresque village fortifié de Dambach-la-Ville, où l'on trouve des Beck, vignerons ou cuvetiers, dès le XVIes. Dans une cave du XVIIIes., vous pourrez découvrir ce riesling jaune à reflets verts, très séducteur au nez, avec ses parfums de fruits frais et une minéralité naissante. Un peu fugace, ce 2004 n'en est pas moins équilibré, assez puissant et offre de croquants arômes de raisin. (Sucres résiduels: 6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Yvette et michel beck-hartweg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

FLORIAN BECK-HARTWEG
5, rue Clemenceau
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 40 20
@: beckhartweg@aliceadsl.fr

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COMMENTAIRE
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.