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WOLFBERGER
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Autant que le riesling, la cave Wolfberger, par son importance, est incontournable dans le vignoble alsacien. Ce 2003 s'inscrit dans le registre des bons classiques avec son nez fin associant des effluves citronnés et des nuances minérales caractéristiques du cépage que l'on retrouve en bouche. Fraîcheur et longueur contribuent à son harmonie. (Sucres résiduels: 7 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Wolfberger
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

WOLFBERGER
6, Grand-Rue
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 22 20 20
F: +33 3 89 23 47 09
@: contact@wolfberger.com

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Le vin : Wolfberger, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.