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VINCENT BACHELET
La Fussière 2008 • 1er cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
2008 est le premier millésime en solo pour Vincent après le partage des vignes avec ses deux frères. Il conserve une bonne part de ce 1er cru, le plus important de l'appellation. La couleur de la cerise burlat et un nez de fruits rouges et noirs appuyé par une touche de boisé expriment ensemble la finesse du lieu. On retrouve tout cela dans une bouche aimable aux tanins fondus et à la bonne persistance. À partager ou à attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Vincent bachelet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT BACHELET
27, rte de Santenay
21190 Chassagne-Montrachet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 19 77 51 87
F: +33 3 85 91 16 93
@: bacheletvincent1@wanadoo.fr

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Le vin : Vincent bachelet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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