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SORIN-COQUARD
2001

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploitante en Champagne, Christine Sorin a épousé un viticulteur de Saint-Bris et c'est ainsi qu'est né un domaine mi-bourguignon mi-champenois. On se trouve ici du côté vin tranquille. Pourtant, cet aligoté ne se tient guère tranquille dans le verre. Le nez un peu citronné, il montre de l'acidité, de la vivacité. Un vrai aligoté qui ne s'endort pas en chemin.
IDENTITÉ DU VIN :
Sorin-coquard
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL SORIN-COQUARD
17, rue de Grisy
89530 Saint-Bris-le-Vineux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 53 37 76
F: 03 86 53 37 76
@: domaine.sorin.coquard@wanadoo.fr

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Le vin : Sorin-coquard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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