SIMONNET-FEBVRE - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Simonnet-febvre blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette vénérable maison chablisienne vit en effervescence depuis longtemps. Témoin bordelais et donc neutre, Bernard Ginestet voyait dans ces vins les seuls de Chablis qui fassent concurrence aux marchands de rêve de Reims et d'Épernay. Louis Latour a pris la suite en 2003 et confié les rênes à Jean-Philippe Archambault, qui a largement contribué à créer le domaine Chapoutier en Australie. Mousse discrète et teint clair, beurré pour ne pas dire brioché, le corps raisonnable, ce crémant trouve le réconfort dans l'amande et le fruit à chair blanche.

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Détail du vin Simonnet-febvre blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simonnet-febvre blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simonnet-febvre blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simonnet-febvre blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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