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SERGE ROH
Cornalin 2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Griotte, voire cerise noire: telle est la teinte de la robe, tels sont les arômes de ce vin structuré et puissant. Déjà harmonieux, ce 2000 se bonifiera encore au cours des quatre prochaines années. La syrah élevée en barrique 99 (100 à 149 F) est également remarquable et apte à la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Serge roh
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SERGE ROH
rue des Vignerons 88
1963 Vétroz
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 346 13 63
@: serge.roh@bluewin.ch

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COMMENTAIRE
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Mode de vinification en rouge par macération de grains entiers dans des cuves saturées de gaz carbonique ; il est utilisé surtout pour la production de certains vins primeurs.