SALMON - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Salmon rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issu de pur meunier, ce rosé doit sa teinte à l'apport de vin rouge. Vêtu d'une robe rose soutenu aux reflets violacés, animée d'un cordon léger, il déploie d'intenses arômes fruités que l'on retrouve dans une bouche riche, vineuse et souple. Un beau reflet de son cépage.

Champagne Salmon : Le vigneron

Ce domaine de 10 ha est implanté dans la vallée de l'Ardre. Olivier Salmon a succédé en 1980 à Michel Salmon, fondateur de la marque, et a été rejoint en 2003 par son fils Alexandre. La montgolfière sur les étiquettes ? Une passion du producteur.

Détail du vin Salmon rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Salmon rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Salmon rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Salmon rosé ont-elles été produites ? 12 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Salmon rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Salmon rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Salmon rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Salmon rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan aux griottes.

Garde :
2015 - 2019
Production :
12 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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