Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

ROSÉ DES DEMOISELLES
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Qui sont ces Demoiselles? Des viticultrices qui ont géré cette coopérative fondée en 1914 pendant que les hommes étaient au front. Cette cave, qui vinifie 800 ha de vignes, a une longue tradition dans l'innovation et la recherche de vins typiques et de caractère. D'un rose pâle brillant, ce rosé exprime avec intensité les fruits et les fleurs blanches et séduit en bouche par son côté rafraîchissant, qui en fait un très bon représentant de l'appellation. Le blanc de blancs des Demoiselles 2005, assemblage de grenache, macabeu, bourboulenc et marsanne, obtient la même note. Discret au nez, il se montre gras et long. Le 2002 avait obtenu un coup de coeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Rosé des demoiselles
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Corbières ?


Achetez vos vins de Corbières au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CELLIER DES DEMOISELLES

11220 Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 44 02 73
F: +33 4 68 44 07 05
@: coop.stlaurent@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Rosé des demoiselles, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.