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ROMUALD PETIT
Tradition 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le village de Saint-Vérand a donné son nom à l'appellation, il est sans doute, des six communes qui entrent dans l'aire délimitée, celui qui "contribue" le moins en volumes à la production. Cela n'empêche pas d'y trouver de bons vins. Installé sur 8 ha, Romuald Petit le prouve avec deux cuvées sélectionnées: Cette cuvée Tradition, gourmande et épicée, qui se mariera à une lotte à l'armoricaine; et la cuvée Les Champs ronds 2008 (8 à 11 €), citée, qui offrira sa chair ample et beurrée à une dorade au four.
IDENTITÉ DU VIN :
Romuald petit
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

ROMUALD PETIT
Les Dîmes
71570 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 61 14 94 99
@: petitromuald@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Romuald petit, se déguste en accords avec les mets suivants :
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