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ROMUALD PETIT
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après des études de « viti-oeno » qui l'ont conduit dans différents vignobles en France, Romuald Petit revient en 2005 sur ses terres du Mâconnais pour créer un domaine couvrant aujourd'hui 12 ha (8 ha à Saint-Vérand et 4 ha à Morgon).

Citron, pamplemousse, nuances florales, le bouquet se montre frais et engageant. Une attaque vive et alerte donne le ton en bouche, où l'on retrouve les agrumes, surtout, et les fleurs blanches. Un bourgogne droit, sans artifice, d'une agréable simplicité.
IDENTITÉ DU VIN :
Romuald petit
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROMUALD PETIT
Les Dîmes
71570 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 61 14 94 99
@: petitromuald@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Romuald petit, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : huîtres
COMMENTAIRE
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