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ROGER ET CHRISTOPHE MOREUX
2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À l'entrée de Chavignol en venant de Sancerre, Roger et Christophe Moreux présentent leurs vins dans leur caveau voûté. Vous y découvrirez ce 2007 au nez plaisant de mangue et de litchi, sur un fond de tubéreuses, rehaussés d'une touche de violette et de réglisse. La bouche est ferme et puissante. Certes, l'intensité s'atténue un peu en finale mais la finesse est toujours là. Un vin qui s'accordera parfaitement à de la cuisine aux aromates.
IDENTITÉ DU VIN :
Roger et christophe moreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SARL ROGER ET CHRISTOPHE MOREUX
Chavignol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 54 05 79
F: 02 48 54 09 55
@: rcmoreux@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Roger et christophe moreux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.