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ROGER MOREUX
Les Monts Damnés 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Roger Moreux a réussi un beau vin qui révèle l'âme de son terroir, le célèbre lieu-dit des Monts Damnés. Ce 99 est très intense et très complexe au nez; tout se bouscule dans le verre: des fleurs, des fruits blancs (pêche), exotiques (litchi, mangue), du minéral, de la vanille. Un vrai cocktail aussi en bouche où, après une attaque vive, la puissance aromatique se développe.
IDENTITÉ DU VIN :
Roger moreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL ROGER ET CHRISTOPHE MOREUX
Chavignol
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 48 54 05 79
F: 02 48 54 09 55
@: rcmoreux@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Roger moreux, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.