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ROGER COULON
Prestige Ch. de Vallier

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble, proche de Reims, a été constitué en 1806 et l'on compte huit générations de vignerons dans la famille Coulon. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 9 ha. Cette cuvée Prestige assemble 20 % de pinot noir élevé deux ans en fût et 80 % de chardonnay. Les vins proviennent des récoltes de 1991 et 1992. Le nez est vineux, complexe et puissant, la bouche, bien présente, fait penser aux petits fruits rouges. Un champagne d'automne pour reprendre la conclusion d'un membre du jury. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Roger coulon
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC COULON
12, rue de la Vigne-du-Roy
51390 Vrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 03 61 65
F: 03 26 03 43 68
@: contact@champagne-coulon.com

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Le vin : Roger coulon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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