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ROGER COULON
Grande Réserve • 1er cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établie à l'ouest de Reims, la famille Coulon cultive la vigne depuis deux siècles. Son domaine de 10,5 ha comporte soixante-dix parcelles, dont l'une des plus anciennes, plantée en 1953, est franche de pied. Cette Grande Réserve, née de ceps de près de quarante ans d'âge, fait appel aux trois cépages champenois à parts égales et provient des années 2001 et 2002. Les vins ont été élevés sept mois en pièces de chêne. Il en résulte un ensemble floral, miellé, vanillé, fruité et équilibré. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Roger coulon
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC COULON
12, rue de la Vigne-du-Roy
51390 Vrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 03 61 65
F: 03 26 03 43 68
@: contact@champagne-coulon.com

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Le vin : Roger coulon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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