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RÉMY MASSIN ET FILS
2004

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"À l'origine de l'exploitation, Louis-Aristide Massin a planté les premiers ceps en 1865 sur les coteaux aubois. Son petit-fils Rémy a créé la marque en 1974. Les deux générations suivantes sont aujourd'hui aux commandes du domaine qui couvre 20 ha sur les versants des vallées de l'Arce et de l'Ource. Dominé par le chardonnay (60 %, pour 40 % de pinot noir), leur millésimé a gardé une robe pâle; il est resté frais à l'olfaction comme en bouche. Seules la complexité et l'intensité du nez, brioché, beurré et crayeux, témoignent de son évolution. Un champagne harmonieux et long, à servir dès maintenant. (RM)"
IDENTITÉ DU VIN :
Rémy massin et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
9380
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

RÉMY MASSIN ET FILS
34, Grande-Rue
10110 Ville-sur-Arce
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 74 09
F: +33 3 25 38 77 67
@: contact@champagne-massin.com

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Le vin : Rémy massin et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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