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PRESTIGE DE L'HERMITAGE
Sur lie 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé au bord de la route de Nantes à Aigrefeuille, ce domaine présente un 98 encore plein de jeunesse et de fraîcheur. A son nez classique de citron et de pomme verte, le temps a ajouté des nuances de miel. Après une bonne attaque perlante, l'explosion des arômes lui donne en bouche un caractère de terroir. La cuvée élevée en fût de chêne 99 (30 à 49 F), fruitée et grasse, est citée sans étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Prestige de l'hermitage
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CLAIR MOREAU
7, la Petite-Jaunaie
44690 Château-Thébaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 06 61 42
F: 02 40 06 69 45
@: gaecmoreau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Prestige de l'hermitage, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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