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PIERRE AMADIEU
Romane Machotte 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison fondée en 1929 et restée familiale (Pierre Amadieu, installé en 1989, son oncle et ses cousins). Elle opère des sélections parcellaires pour son négoce et conduit deux propriétés : Grand Romane et La Machotte en AOC gigondas, dont elle est le plus grand producteur avec 137 ha de vignes.

Les fruits rouges et une nuance poivrée composent un bouquet plaisant. On retrouve ces arômes dans un palais frais et léger, porté par des tanins doux et un boisé très discret.
IDENTITÉ DU VIN :
Pierre amadieu
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE AMADIEU
201, rte des Princes d'Orange
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 84 08
F: +33 4 90 65 82 14
@: pierre.amadieu@pierre-amadieu.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Pierre amadieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : paupiettes de veau au basilic
COMMENTAIRE
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