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PHILIPPE LEMAIRE
Troisième Millénaire

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la rive gauche de la Marne, aux portes d'Epernay, Philippe Lemaire propose cette cuvée qui fait appel aux trois cépages champenois, dont 20 % de chardonnay. Celle-ci a été élevée trois mois sous bois avec bâtonnage sur lies. De belle finesse, ses arômes complexes et intéressants persistent dans une bouche ample. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe lemaire
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE LEMAIRE
40, rue du 8-Mai
51480 OEuilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 58 30 82
F: 03 26 52 92 44

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Philippe lemaire, se déguste en accords avec les mets suivants :
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