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PH. JANISSON
• 1er cru

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial, qui fait du champagne depuis les années 1920, dispose d'un vignoble intéressant, implanté sur quatre grands crus et trois 1ers crus de la Montagne de Reims. Son rosé assemble 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Sa couleur saumon pâle est légère et délicate; son nez à la fois intense et élégant se partage entre le fruit et le bonbon anglais. La mise en bouche dévoile un vin puissant, rond et long, au bon goût de fruits rouges. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Ph. janisson
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FRANCK JANISSON
15, rue Octave-Gougelet
51500 Chigny-les-Roses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 03 46 93
F: 03 26 03 49 00
@: champagne@janisson.fr

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Le vin : Ph. janisson, se déguste en accords avec les mets suivants :

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