Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

PH. JANISSON
Tradition • 1er cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille est propriétaire de vignes à Chigny-les-Roses (Montagne de Reims) depuis le XVIIIes. Après une expérience professionnelle en Californie et en Afrique du Sud, Franck Janisson a pris graduellement en charge l'exploitation: le vignoble de 4 ha en 2004, l'élaboration du vin et sa commercialisation en 2009. Né des vendanges 2007 et 2006, son brut Tradition est issu des trois cépages champenois à parts égales. Une robe or brillant, un nez bien ouvert sur les fleurs, le beurre et les fruits secs (amande), une bouche en harmonie, à la finale fraîche et un rien végétale composent une bouteille agréable et équilibrée. Cité, le brut Prestige 1er cru assemble trois années (2006 à 2004) et privilégie le chardonnay (72 %), complété par le pinot noir. Évolué au nez, il reste nerveux au palais. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Ph. janisson
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

FRANCK JANISSON
15, rue Octave-Gougelet
51500 Chigny-les-Roses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 03 46 93
F: 03 26 03 49 00
@: champagne@janisson.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Ph. janisson, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…