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PETRUS
2006

Guide 2010
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Symbole du vin à travers le monde, synonyme de grand cru, alors que Pomerol ne possède aucun classement, Petrus est tout d'abord typique de son appellation, par l'exiguïté de son vignoble (11,5 ha), la modestie de sa demeure et l'implantation de son terroir sur une zone argileuse. 2006 est l'avant-dernier millésime vinifié par Jean-Claude Berrouet: un vin de terre et de soleil, d'une grande profondeur, mêlant la figue sèche, la vanille et la cannelle, chaleureux et dense, puissant et épicé. Un pomerol sérieux mais pas sévère, à attendre évidemment.
IDENTITÉ DU VIN :
Petrus
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DU CH. PETRUS
3, rte de Lussac
33500 Pomerol
France


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Le vin : Petrus, se déguste en accords avec les mets suivants :
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