Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

PAUL REITZ
2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire de la Sarre, Jean dit Dury Reitz arrive en Côte-d'Or comme foudrier vers 1810. Son petit-fils Paul Ier fonde sa maison en 1882 et c'est l'élan décisif. L'affaire demeure indépendante et familiale. D'un rubis aimable, ce nuits assemble des notes de cerise à l'eau-de-vie et de réglisse. Le tempérament tannique prend le dessus. Rien d'étonnant pour cette appellation qu'il ne faut pas approcher trop tôt. Il reste à savoir ce que donnera le millésime au-delà de 2008. À servir, donc, sur un boeuf bourguignon qui ne s'en formalisera pas.
IDENTITÉ DU VIN :
Paul reitz
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Nuits-Saint-Georges ?


Achetez vos vins de Nuits-Saint-Georges au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MAISON PAUL REITZ
124, Grande-Rue
21700 Corgoloin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 98 24
F: +33 3 80 62 96 83
@: contact@paulreitz.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Paul reitz, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir braquet.