PALAI MIGNON 2009 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin cité

Palai Mignon 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cyril Amido est sorti de la coopérative il y a cinq ans. Depuis, il a entamé une conversion de son vignoble vers la culture biologique et s'efforce de suivre le calendrier lunaire pour effectuer les manipulations en cave. Son 2009 brillant et saumoné livre un bouquet encore réservé, dans lequel on reconnaît néanmoins la fraise écrasée. Les fruits rouges continuent sur leur lancée dans une bouche, équilibré et élégante. Un vin plaisir.

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Détail du vin Palai Mignon 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Palai Mignon 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Palai Mignon 2009 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Palai Mignon 2009 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Palai Mignon 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Palai Mignon 2009 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CYRIL AMIDO

la Fiche du producteur

Appellation :

Tavel