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PALAI MIGNON
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après avoir longtemps fait partie de la coopérative, Cyril Amido vinifie ses propres cuvées depuis quatre ans, et son domaine de 9 ha est en cours de conversion à l’agriculture biologique. La qualité est au rendez-vous grâce notamment à ce rosé vif aux parfums de fruits rouges, qui découvre une bouche fraîche et équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Palai mignon
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
6666
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CYRIL AMIDO
rte de la Commanderie
30126 Tavel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 74 43 01 96
F: 04 66 82 89 26
@: cyril.amido@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Palai mignon, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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