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MICHEL DEMIERE
Tradition

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Constitué à la fois par un héritage, un achat et une location de vignes par un vigneron de Trépail, le vignoble s'étend sur 6 ha. Son Tradition est mi-noirs mi-blancs, issu de raisins vendangés en 2002. Il est très clair dans le verre. Son nez de beurre et d'amande annonce un fruité frais, fin, élégant; le dosage est sensible et la longueur très honorable. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Michel demiere
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV M. DEMIÈRE
2, allée du Jardinot
51380 Trépail
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 06 23
F: +33 3 26 57 83 04
@: michel.demiere@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Michel demiere, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.