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MAS FOULAQUIER
Pic Saint-Loup Le Rollier 2000

Guide 2003
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux somptueux bijoux sont proposés par ce jeune domaine dont les vignes ont été plantées en 1990. Un coup de coeur pour Le Rollier 2000, à la belle robe rouge sombre ourlée de violet, avec une cascade de fragrances. Cassis, mûre, fleurs de garrigue, épices, réglisse jouent à l'unisson. Fastueuse, volumineuse et dense, fraîche et soyeuse, la bouche est construite sur un grain de tanins superbement mûris. Les Calades 2000, deux étoiles, ne déméritent pas: robe sombre de grand couturier, nez éclatant de richesse élégante, palais mirifique digne des grands gourmets.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas foulaquier
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS FOULAQUIER
rte des Embruscalles
34270 Claret
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 59 96 94
F: 04 67 59 70 65
@: contact@masfoulaquier.com

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Le vin : Mas foulaquier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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