Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

MARQUIS DE PENNAUTIER
Chardonnay Terroirs d'altitude 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Édifié sous Louis XIII, le château de Pennautier est inscrit à l'inventaire supplémentaire des Monuments historiques. Héritiers directs des Pennautier, Nicolas et Miren de Lorgeril, représentant la dixième génération, ont repris le domaine en 1987. Les vignes de chardonnay, à l'origine de cette cuvée, sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur en été, ce qui permet aux raisins de conserver une belle acidité. Jaune intense, ce vin au nez élégant offre un éventail gourmand d'arômes: poire, pomme au four, nougatine. La bouche, chaleureuse, laisse les agrumes, la vanille et la pêche de vigne s'exprimer avec bonheur jusqu'à la finale réveillée par des notes citronnées. Un vin recommandé sur une viande blanche en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis de pennautier
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
28000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CH. DE PENNAUTIER
BP4
11610 Pennautier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 72 65 29
F: +33 4 68 72 65 84
@: contact@lorgeril.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marquis de pennautier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.