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MARCHÉ AUX VINS
Les Vergers 2004 • 1er cru

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Marché aux Vins est une création d'André Boisseaux, installée dans une ancienne église à deux pas de l'hôtel-Dieu de Beaune. Onctueux et sec, ferme et caressant à la fois, ce vin joue l'abricot et la mangue; son boisé est bien maîtrisé. Élégance et puissance vont de pair, mettant tout le palais en fête.
IDENTITÉ DU VIN :
Marché aux vins
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCHÉ AUX VINS
rue Nicolas-Rolin
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 25 08 20
F: 03 80 25 08 21
@: marcheauxvins@kriter.com

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Le vin : Marché aux vins, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.