M. CHEVROLAT - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

M. Chevrolat rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le village aubois des Riceys n’est pas près d’être détrôné: il possède trois églises, trois appellations (champagne, coteaux-champenois et rosé-des-riceys) et la plus importante superficie en vignes de la Champagne (plus de 860 ha). Michel Chevrolat y cultive près de 7 ha depuis 1984 mais il ne s’est lancé dans la manipulation que depuis quelques années. Une fois de plus, son rosé est remarqué: il résulte d'une saignée de pinot noir récolté en 2006. La fraise des bois et la groseille dominent dans ce champagne fin et élégant. Apéritif? Dessert? Et pourquoi ne pas essayer un accord local et fromager avec du chaource? (RM)

Détail du vin M. Chevrolat rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Chevrolat rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Chevrolat rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Chevrolat rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Chevrolat rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Chevrolat rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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