Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LUC ET FABRICE MARTIN
La Judicion 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Judicion: une parcelle de 1 ha de schistes et d'argile planté de ceps de cabernet franc âgés de quarante ans, à l'origine de cette cuvée au bouquet encore sur la réserve. Les petits fruits rouges pointent le bout du nez, mais c'est en bouche qu'ils se révèlent, mûrs, presque compotés, apportant de la douceur et de la rondeur, un fin boisé assurant un surcroît de complexité. Un vin suave et gourmand, mais plus sévère en finale. On patientera donc un à deux ans pour une harmonie complète.
IDENTITÉ DU VIN :
Luc et fabrice martin
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée de la Loire et Centre ?


Achetez vos vins de Vallée de la Loire et Centre au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GAEC LUC ET FABRICE MARTIN
2 bis, rue du Stade
49290 Chaudefonds-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 19 91
F: +33 2 41 78 98 25
@: luc.martin3@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Luc et fabrice martin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.