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LOUIS MICHEL ET FILS Vaudésir 2017 - blanc

Bourgogne • Chablis grand cru
Prix : 50 à 75 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Toute la minéralité du terroir dans ce millésime 2017 d'une étonnante vivacité. Le nez délicat de fleurs blanches agrémenté de notes citronnées incite à poursuivre la dégustation. On découvre alors une bouche ample et souple, avec une belle minéralité en soutien. L'équilibre est très réussi et la fraîcheur au rendez-vous.

Louis Michel Et Fils : Le vigneron

La famille Michel est établie à Chablis depuis 1850 et six générations. C'est aujourd'hui Guillaume qui est aux commandes, à la tête d'un vignoble de 25 ha établi sur les deux rives du Serein, avec des parcelles dans trois grands crus et cinq 1ers crus. Une tradition familiale depuis plusieurs décennies : l'élevage en cuve de tous les vins, pour favoriser la précision et la fraîcheur.

Vins de Chablis grand cru

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William Fèvre - Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine 2020

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William Fèvre - Chablis 1er Cru Vaulorent Domaine 2018

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Détail du vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Michel Et Fils Vaudésir 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2022 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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