Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

LES VALLIÈRES
Deux Louis Réserve 2011

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si la famille Serex cultive la vigne depuis plus de cinq générations, ce n'est qu'en 1984 que la première cuvée du domaine Les Vallières est créée par Louis Serex, figure de la viticulture genevoise. Son fils André a pris le relais en 2002 et conduits aujourd'hui un vignoble de 14ha à Satigny, plus grande commune viticole de Suisse située sur la rive droite du Rhône, dans la région du Mandement.

Le gamaret (80 %) et les deux cabernets composent l'assemblage de cette cuvée d'un noir profond, au nez empyreumatique et épicé (clou de girofle). Des arômes que l'on retrouve dans une bouche solidement charpentée mais sans dureté, bâtie sur des tanins fins qui assureront à cette bouteille une belle tenue à la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Les vallières
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2017 - 2024
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VALLIÈRE
rte de Charny 36
1242 Satigny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 22 753 16 04
F: +41 22 753 03 33
@: lesvallieres@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : civet de sanglier
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.