Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
La syrah (15 %) est associée au grenache dans ce 2001 tout en fruits rouges, bien équilibré, proposé par cette coopérative fondée en 1935 et qui vinifie près de 500 ha de vignes. La robe est pourpre à reflets violets. Une cuvée agréable qui enchantera les soirées d'été. Elle est à boire dans l'année et ne pourra attendre les soixante-dix ans du domaine, en 2005.
Détail du vin Les queradieres
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
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